Real Food AA.VV

Real Food celebra todo lo relacionado con la comida a través de los ojos del renombrado fotógrafo británico Martin Parr: un caleidoscopio de alimentos de todo el mundo, desde perritos calientes hasta bollos pegajosos y langostinos hasta pastel de limón y merengue.

Con fotografías tomadas a lo largo de la prolífica carrera de Martin Parr hasta la fecha, Real Food contiene lo mejor de las imágenes icónicas de Parr: una colección de primeros planos de alimentos, en colores chillones típicos, tomados por Parr a lo largo de sus viajes por todo el mundo.

Presentado con un ensayo de Fergus Henderson, chef británico y fundador del restaurante St John's en Londres, que considera las fotografías de Parr en el contexto de la cocina global y la fascinación de Parr con el aspecto social de la comida que está en el corazón de estas fotografías.